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Ketogenes

Was ist eine Keto-Diät?

Die Keto-Diät zeichnet sich durch einen hohen Fettkonsum aus: Während Sie normalerweise 30 % Ihrer Kalorien aus Fetten beziehen, sind es bei der ketogenen Diät 75 bis 80 %. Der Anteil der Proteine, die Sie essen, bleibt mit 15 % fast gleich. Die Kohlenhydrate sind die einzigen, die bei dieser Diät weggelassen werden. Und das ist gewöhnungsbedürftig, denn viele Ausdauersportler konzentrieren sich immer auf Kohlenhydrate.

Ein Sportler, der sich kohlenhydratarm/keto ernährt, verbrennt Fett und ist nicht auf verfügbare Kohlenhydrate angewiesen. Das liegt daran, dass der Körper von der Zuckerverbrennung auf die Fettverbrennung umschaltet. Wenn der Körper auf Fettreserven zurückgreift, hat er mehr Ausdauer. Außerdem ist die Produktion von Ketonen aus Körperfett unbegrenzt und kann unbegrenzt weitergehen. Der bekannte "Mann mit dem Hammer" gehört damit der Vergangenheit an. Ideal, könnte man sagen!

Möchten Sie mehr über die Keto-Diät erfahren? Lesen Sie unseren Blogbeitrag.